В феврале-марте в Минске прошел международный фестиваль домашних кулинаров «Гурмэ дома», в рамках которого конкурсанты из разных городов Беларуси соревновались в четырех номинациях: «Авторское блюдо», «Полезное блюдо», «Национальное блюдо» и «Юные кулинары». Организатором конкурса выступил проект «Le Gourmet. Живая кухня и техника», генеральным партнером — бытовая техника Bosch, используя которую при готовке, домашние, кулинары старались удивить членов жюри.
«Le Gourmet. Живая кухня и техника» — новый уникальный формат кулинарной и торговой площадки, где все, что представлено в шоу-руме, может быть использовано перед приобретением в режиме «тест-драйв». Как отметила организатор фестиваля Наталья Чавко, «мы вносим свой вклад в развитие огромной индустрии — в гастрономический туризм. В Беларуси он почти готов к старту».
К оценке кулинарных произведений участников организаторы отнеслись серьезно: в состав жюри вошли шеф-повара минских ресторанов, диетологи, эксперты по здоровому питанию, фуд-коучи, теле- и радиоведущие, авторы кулинарных книг. Подход серьезный, но и призы соответствующие. Победители конкурса домашних кулинаров в качестве приза получили участие в мастер-классе итальянского шеф-повара, обладателя трех звезд Michelin Энрико Череа; сертификат на 300 BYN от партнера фестиваля — ресторана доставки правильного питания «Счастье есть» (happiest.by). Обладателю приза зрительских симпатий достался сертификат на 200 BYN, который можно было обменять на любые товары, представленные в «Le Gourmet. Живая кухня и техника»: бытовую технику Bosch, дизайнерские аксессуары для кухни Joseph Joseph, чаи Teapigs и другие товары для вкусной и удобной жизни.
Комментарии