Жаропонижающее средство в одном стаканчике

«Белорусы предпочитают классику», — такой вывод сделала исследовательская компания Nielsen в 2016 году. Покупая мороженое, в 70 % случаях жители нашей страны выбирают знакомое с детства лакомство — пломбир (предпочтительно в вафельном стаканчике). Учитывая пристрастия соотечественников, крупнейший производитель высококачественных продуктов питания в Восточной Европе компания «Санта Бремор» выпустила к летнему сезону линейку настоящих пломбиров под товарной маркой «Юкки». Основной ингредиент мороженого — натуральные отборные сливки.

К любимому пломбиру белорусы предъявляют самые высокие требования. Поэтому, разрабатывая новый продукт, в «Санта Бремор» учли все предпочтения потребителей и усовершенствовали рецептуру мороженого. По словам начальника отдела маркетинга СП «Санта Бремор» ООО Олеси Елиной, компания тщательно изучила технологию производства пломбиров начиная с 1940-х годов. После многочисленных дегустаций мороженого в качестве основного ингредиента были выбраны именно сливки.

Сегодня ассортимент торговой марки «Юкки» включает более 50 наименований: мороженое в вафельном стаканчике, рожок, эскимо, фруктовый лед, семейное мороженое, мороженое для категории HoReCa и др. Большой популярностью пользуется мороженое со вкусом ванили и шоколадное.

На производстве мороженого в СП «Санта Бремор» ООО внедрена и сертифицирована система менеджмента безопасности: процедура сертификации осуществлена в Национальной системе подтверждения соответствия Республики Беларусь. Это дает возможность СП «Санта Бремор» ООО экспортировать продукцию в ближнее и дальнее зарубежье. Помимо Беларуси, компания поставляет мороженое в Россию, Израиль, Молдову, Грузию и Канаду. Уже в этом году планируется экспорт в Китай.

В 2016 году мороженое «Юкки пломбир эскимо в мягкой глазури» получило звание «Чемпион вкуса» на одноименном конкурсе-дегустации, заняв 1-е место в номинации «Мороженое пломбир эскимо».